Skip to content
Breaking News
  • PENERIMAAN PESERTA DIDIK BARU MIN 2 PURWOREJO TAHUN PELAJARAN 2023/2024
MADRASAH IBTIDAIYAH NEGERI 2 PURWOREJO

TERWUJUDNYA PESERTA DIDIK YANG ISLAMI, BERAKHLAKUL KARIMAH DAN BERPRESTASI

  • Home
  • PROFIL
    • PROFIL MADRASAH
    • PROFIL KEPALA MADRASAH
    • VISI DAN MISI MADRASAH
    • SEJARAH MADRASAH
    • PRESTASI
  • PEMBELAJARAN
    • KURIKULUM
    • DAFTAR GURU
  • KESISWAAN
    • DAFTAR SISWA
    • KEGIATAN EKSTRAKURIKULER
  • SARANA PRASARANA
    • LINGKUNGAN MADRASAH
    • RUANG UTAMA
  • RAPOR DIGITAL
  • PPDB
MADRASAH IBTIDAIYAH NEGERI 2 PURWOREJO

TERWUJUDNYA PESERTA DIDIK YANG ISLAMI, BERAKHLAKUL KARIMAH DAN BERPRESTASI

  • Home
  • PROFIL
    • PROFIL MADRASAH
    • PROFIL KEPALA MADRASAH
    • VISI DAN MISI MADRASAH
    • SEJARAH MADRASAH
    • PRESTASI
  • PEMBELAJARAN
    • KURIKULUM
    • DAFTAR GURU
  • KESISWAAN
    • DAFTAR SISWA
    • KEGIATAN EKSTRAKURIKULER
  • SARANA PRASARANA
    • LINGKUNGAN MADRASAH
    • RUANG UTAMA
  • RAPOR DIGITAL
  • PPDB
MADRASAH IBTIDAIYAH NEGERI 2 PURWOREJO

TERWUJUDNYA PESERTA DIDIK YANG ISLAMI, BERAKHLAKUL KARIMAH DAN BERPRESTASI

PENINGKATAN KUALITAS PRODUK P5 RA MANISAN SALAK STUDY BANDING KE ”MAJESTY CARICA” MAYASARI SIWURAN GARUNG WONOSOBO

  • Humas min2 pwr
  • January 14, 2023

Tahun pelajaran 2022 kurikulum baru implementasi kurikulum merdeka (IKM) mewajibkan madrasah negeri menjadi piloting kurikulum merdeka. Salah satu program IKM adalah berwira usaha sehingga MIN 2 Purworejo mengangkat kekayaan alam yang ada di sekitar yaitu salak untuk di jadikan bahan pokok produk P5RA yaitu membuat manisan salak. Tujuannya agar mengangkat Kembali salak Nglaris yang kini harganya murah sehingga banyak masyarakat yang tidak lagi menanam pohon salak agar ke depan masyarakat dapat membudidayakannya Kembali. Manisan salak adalah inovasi baru karena belum ada yang membuatnya. Di desa Nglaris hanya ada keripik salak yang harganya sangat tinggi sehingga jika produk manisan salak ini berhasil maka masyarakat dapat menikmati salak dalam bentuk yang lain yang lebih lezat dan tentu saja dengan harga yang ramah di kantong. Awalnya manisan salak MIN 2 Purworejo hanya untuk di jual dikalangan masyarakat yang dekat dengan MIN 2 Purworejo mengingat produksinya terbatas dan belum dapat bertahan lama di suhu ruang sehingga pesanan yang jauh belum dapat kami layani.

Setelah beberapa kali membuat produk dan hasilnya sangat lezat sehingga produk laris terjual di masyarakat sampai penawaran kerja sama untuk memasarkannya. Namun sayang produk manisan salak belum mampu bertahan di luar kulkas dalam waktu yang lama dan awet tanpa bahan pengawet. Untuk itu MIN 2 Purworejo di dampingi oleh  pengawas Madrasah yakni ibu Tatik Pudjiani,S.Ag.,M.Si pada hari kamis, 28 Desember 2022 melakukan study banding ke pengusaha Carica yakni Ibu Musyarofah yang beralamat di desa Mayasari Siwuran Garung Wonosobo.

Sosok ibu Musyarofah pemilik usaha Carica “Majesty” dengan penuh keramahan memberikan banyak ilmu tentang pembuatan manisan carica yang dapat di terapkan pada pembuatan manisan salak. Dari mulai pengolahan bahan baku, pembuatan manisan, pensterilan, resep agar tahan lama tanpa pengawet, sampai percetakan stiker dan tempat memesan segala macam yang berkaitan dengan bahan yang di perlukan dalam produksi manisan.

Kegiatan ini di harapkan MIN 2 Purworejo dalam membuat manisan salak dapat menghasilkan produk yang berkualitas, sehat, aman di konsumsi oleh berbagai kalangan, serta tahan lama di suhu ruang meskipun tanpa bahan pengawet sehingga dapat dan layak di pasarkan hingga keluar kota agar semakin banyak masyarakat yang merasakan kelezatan manisan salak MIN 2 Purworejo.

Post navigation

Previous Article
Next Article

Berita Terbaru

  • PEMBELAJARAN KONTEKSTUAL MIN 2 PURWOREJO TAHUN 2024
  • MIN 2 PURWOREJO GELAR APEL PERINGATAN HAB KEMENTERIAN AGAMA REPUBLIK INDONESIA KE-78
  • “MIN 2 Purworejo Deklarasi “Sekolah Ramah Anak Tanpa Bullying”
  • MILAD MIN 2 PURWOREJO Ke-28 Menuju Madrasah yang hebat dan berprestasi
  • PENYALURAN PIP TAHAP 2 TAHUN ANGGARAN 2023 MIN 2 PURWOREJO
  • Berita Sekolah
  • Pengumuman
  • Prestasi Madrasah
  • Uncategorized
Powered by WordPress.